Кулинарный мастер-класс: готовим вместе с детьми

Ради еды человек готов на многое… Поэтому что-то готовить  дети любят сильнее, чем лепить, рисовать и клеить. Даже те, кто совсем не любит пачкать руки, упоённо чистят, режут и перемешивают.

В процессе готовки советую много нюхать – чеснок, перец, свежий хлеб, лук, яблоки, бананы, не говоря уже о специях, сильно и вкусно пахнут. Единственное ограничение – сильные запахи могут спровоцировать судороги, поэтому если у вашего ребёнка эпилепсия, эпи-синдром и т.п. – будьте осторожны!

Самое простое – это фруктовые салаты. Вам понадобятся фрукты, тупой нож, доска и миска. Для начала можно просто очистить банан, порезать на кусочки и съесть. 🙂 Немного сложнее почистить  и разобрать на дольки мандарины со свободно висящей шкуркой. Ещё можно нащипать с кисти виноградинок, порезать клубнику на половинки, нарезать яблоки – обратите внимание, сколько полезных навыков мелкой моторики мы тренируем!  Заправить можно йогуртом и сахаром, а можно и ничем не заправлять. Приятного аппетита! 🙂

Бутерброды – берём нарезанный хлеб, шоколадную пасту, плавленый сыр, масло, мармелад и намааазываем. Сначала ребёнку будет сложно мазать, поэтому выбирайте хлеб пожёстче и намазки помягче. Может быть, для начала нужно будет несколько бутербродов намазать «в 4 руки» — ваши руки поверх детских. Готовые бутерброды можно украсить тем, что вы нарезали для фруктового салата, ещё легко режутся огурцы, сельдерей и варёная свёкла.

Ещё можно вместе печь, но об этом —

Продолжение следует 🙂