Если не получается освоить первый десяток…

Попробуйте идти от числового ряда. Для начала, его надо хорошенько запомнить, и здесь помогут такие упражнения:
— Счет от 1 до 10 в прямом и обратном порядке.
— Счёт внутри десятка — от 2 до 9, от 3 до 8 и т.п. Важно каждый раз проговаривать с ребёнком, на каком числе остановимся.
— Любые простые упражнения (наклоны, приседания, прыжки, переступания с ноги на ногу) повторять, самостоятельно отсчитывая от 2 до 10 раз. Очень полезная штука — игра в классики.
А дальше поможет обыкновенная линейка (можно, конечно, сделать числовой ряд от 1 до 10 из картона и пользоваться им, но почему-то всем оказывается проще взять линейку). Если ребёнок не может запомнить примеры даже на + и — 1, попробуйте научить его искать ответы на линейке, объяснив, что — 1 это предыдущее, а +1 — последующее число.
Научиться прибавлять и отнимать по 2 будет проще, освоив этот процесс, как +1+1 и -1-1.
Настольные игры, которые помогут освоить первый десяток, смотрите здесь.